こんにちは、さゆです(*‘ω‘ *)
今回は、「DADA NUTS BUTTER」のアーモンドバターを買ってみたのでレビューします！
わたしはナッツバターが大好きで、様々なものを食べ比べています
DADA NUTS BUTTER どんなブランド
「DADA NUTS BUTTER」は、創業者さんのナッツ好きが高じてスタートした、高知県のナッツバターブランド。
ナッツの焙煎、ナッツバターの製造、瓶詰め、パッケージング、販売のすべてを手作業で行っているという丁寧さに加え、基本的な材料はナッツとほんの少しの塩のみというこだわり。
すべて手作業のナッツバターははじめて出会いました
高知県には実店舗のカフェがあり、こだわりのナッツバターを使った食べ物やドリンクが楽しめるそうです。
東京在住の私にはちょっと遠いですが、次高知県に行く時には訪れたいです♪
DADA NUTS BUTTER 公式ページ
アーモンドバター レビュー
では、「DADA NUTS BUTTER」のアーモンドバターをレビューします！
パッケージ
まずパッと見て気づくのは、紙に包まれている！
表面が紙で覆われているナッツバターは初めて見ました。
開いちゃわないようにするためか、直射日光を当てないためか、デザインのためか、何か理由があるのだと思いますが、素敵な絵柄の紙に包まれております。
そして、その紙を開けると・・・
同じ柄のラベルがついたアーモンドバターが入っています。
紙の包みも、ラベルもデザインがめちゃめちゃ可愛い♡
万華鏡や高級絨毯、もしくは美術館のアートのような、とってもおしゃれなデザインです。
紙の包みを開けるだけでテンションが上がります。
原材料
原材料は、アメリカ産のアーモンドと塩のみ。
砂糖や添加物は一切入っていません。
スーパーでよく売られているピーナッツバターには、添加物や砂糖、植物油などが含まれていることが多いですが、このアーモンドバターには余計なものが一切なく、カラダに良さそうです。
わたしが好きなタイプの無添加ナッツバター
栄養成分
栄養成分（100gあたり）はこちら↓
- エネルギー：587kcal
- タンパク質：19.6g
- 脂質：51.8g
- 炭水化物：19.7g
- 食塩相当量：0.05g
原材料がナッツなので、カロリーや脂質はどうしても高いですね。
これはこのアーモンドバターに限った話ではなく、どのナッツバターでも同じです。
ナッツは良質な脂質なので、食べ過ぎなければ大丈夫
カロリー過多にならないように調整しながら食べましょう。
オススメは１日大さじ２〜３杯くらいまでです。
価格
今回わたしは、東京駅の近くにあるセレクトショップ「アナザー・ジャパン」で1,449円で購入しました。
たまたま私が訪れた時が、四国地域の特産品の期間で、高知県産のこのアーモンドバターが販売されていました。
公式Webサイトでは、100g 1,242円で販売されているようです。
基本的にアーモンドバターは、ピーナッツバターに比べて金額が高いので、平均的な値段かなと思います。
むしろ、製造や瓶詰めなどをすべて手作業でやられているので、その丁寧さを考えたら安いくらいです。
ご参考までに、私が今まで食べてきたアーモンドバターの金額は以下です↓
- メゾンデノワ：2,100円（170g）
- Tokyo Juice：2,160円（250g）
- アビーズ：1,274円（340g）
中身は？ 味は？
では中身や味を紹介していきます。
まずふたを開けるとこんな感じで、トロトロとしています↓
無添加のナッツバターは乳化剤が入っていないので、オイルが分離しますが、今回わたしが開けたタイミングでは分離していませんでした。
もしかしたら出来たて（混ぜたて）のアーモンドバターだったのかもしれないです
スプーンですくってみるとこんな感じ↓
とても柔らかくて液体状です。
よくスーパーに売られているぽってりとしたナッツバターとは違い、サラサラと下に流れます。
原材料に液体が入っているわけではないので、純粋にアーモンドのオイルが多く出てきているんだと思います。
ドレッシングやタレとして使いやすそう
食べてみると塩の味がほんのりあり（塩が入っていると知らなければ気づかないくらい）、まろやかでとっても美味しい！
本当にビンからそのまま飲みたいくらい美味しいです・・・♡（笑）
砂糖など何も入っていないため、アーモンド本来の味が楽しめます。
自分でアレンジがしやすく料理にも使いやすいと思います。
手で軽く持てるくらいの小さめサイズ（100g）なので、わたしみたいに毎日食べたい人には足りなそうです。。。
３日で終わらせる自信がある
普通にちょっと隠し味に使ったりするのにはちょうど良さそうですね。
最後に
DADA NUTS BUTTERのアーモンドバターはいかがでしたでしょうか？
個人的には無添加で自然な甘みがあり、とても好きな味でした。
DADA NUTS BUTTERには「ジンジャースプレッド」や「ヘーゼルナッツスプレッド」など他の味もあるそうなので、ぜひ食べてみたいなと思っています♪
大きめのサイズでも買いたいくらい
ぜひ気になる方は、DADA NUTS BUTTERチェックしてみてください。
このブログでは、もっと色々なナッツバターを紹介していきます。
また、ナッツバターオタクの私が、好きすぎてナッツバターブランドを立ち上げました！
名前はRODORIN（ロドリン）！！
公式サイト：RODORIN
カラダに良い原材料６つを厳選して混ぜた「ミックスナッツバター」を作っております。
よろしければぜひチェックしてみてください。
公式サイト：RODORIN
インスタグラム（＠rodorin.nutbutter）では、ナッツバターを使ったレシピを載せています。
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最後まで読んでいただきありがとうございました。
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