【簡単5分!副菜レシピ】ターサイのミックスナッツバター和え 作り方!

レシピ

 

こんにちは、ナッツ・ナッツバターオタクのさゆです(*‘ω‘ *)

 

みなさん、「ターサイ」というお野菜をご存じですか?

 

 

ターサイチンゲン菜の仲間で、冬が旬の中国の野菜です。

 

私もあまり馴染みがない野菜でしたが、八百屋さんでたまたま見つけたので買ってみました

 

そこで今回は・・・

 

このターサイを使ったミックスナッツ和えのレシピをご紹介します!

 

 

お弁当のおかずにも最適な、5分で簡単に作れる副菜です。

 

ナッツなので、ごま和えとはまた違ったクリーミーな味わいになります

 

ぜひ作ってみてください♪

 

ターサイのミックスナッツ和え 作り方

材料

 

  • ターサイ 200g
  • ミックスナッツバター  大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • ハチミツ 小さじ1

 

よりクリーミーな味わいにするためにミックスナッツバターがオススメですが、家にない方も多いと思うので代わりにミックスナッツを細かく砕いたものでもOKです。

 

また、今回はヘルシーにするためにハチミツを使用していますが、普通の砂糖で代用可能です。

 

★おすすめ★——————

今回使ったミックスナッツバターはこちら↓

参照:RODORIN

 

ヘルシーで健康効果の高い原材料だけで作られたミックスナッツバター

【原材料】
アーモンド / クルミ / MCTオイル / マカダミアナッツ / アマニシード / デーツ

 

ナッツのつぶつぶ感が残っているため、野菜に和えた時の舌触りがとっても良いです♡

 

オリジナルミックスナッツバター | ナッツバター専門ブランド「RODORIN(ロドリン)」 powered by BASE
【次回入荷予定は6月です】現在は在庫切れとなっております。また、個人的な事情で数ヶ月休暇をいただくため、次回は6月に販売開始予定です。ご迷惑おかけして申し訳ありませんが、よろしくお願いします。------------------------...

 

作り方

 

作り方はとっても簡単!!

5分あれば作れます♪

 

① お湯を沸かす

② ターサイを食べやすいサイズに切る(3cm幅くらいがおすすめ)

 

 

③ 沸騰したお湯にを入れて1分ほど茹でる

④ 茹で上がったら水を切る

 

 

⑤ 調味料を混ぜる

 

 

⑥ 茹で上がったターサイと混ぜた調味料を和えたら完成!

 

 

このレシピは15秒紹介動画もあります↓

 

 

ぜひ作ってみてください♪

 

野菜の和え物に使える、オススメナッツバター

 

ターサイはもちろん、お料理に使いやすい砂糖不使用のナッツバター3商品ご紹介します!

 

「三育フーズ」のピーナッツバター

 

三育フーズのピーナッツバターは、パッケージに調理例としてほうれん草のお浸しの写真がついているほど、料理に最適なピーナッツバター。

 

参照:三育フーズ

 

砂糖も塩も不使用で、落花生以外に何も入っていないので、自分で味付けをする料理に使いやすいです。

 

また、値段も600円程度と他のピーナッツバターに比べるとかなり安い

※2023/11現在の値段

 

ピーナッツバターをあまり食べない人にも手に取りやすい価格です

 

ナッツレシピに初めて挑戦する方にオススメのピーナッツバターです。

 

 

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「アリサン」のピーナッツバター

 

アリサンのピーナッツバターは大容量なのに価格が安いのが特徴。

 

参照:アリサン

 

砂糖や塩はいっさい使われておらず、しかもピーナッツは100%オーガニック

 

今回ご紹介したターサイの和え物のようなお料理系はもちろん、クッキーなど焼き菓子にも使いやすいです。

 

毎日スプーンですくって食べるほどピーナッツバターが大好きな私もよく買っております

 

健康に気を遣っており、かつ、ピーナッツバターを普段からたくさん食べる方に特におすすめです。

 

 

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「RODORIN」のミックスナッツバター

 

ナッツオタクがこだわって作った「RODORIN(ロドリン)」のミックスナッツバターもお料理に非常に使いやすいです。

 

参照:RODORIN

 

砂糖や塩はいっさい不使用なので、自分にあったお好みの味付けでお料理ができます。

 

今回ご紹介したターサイ和えもRODORINのミックスナッツバターを使っています

 

通常のピーナッツバターとはちがい、RODORINは「ミックスナッツバター」です。

 

以下原材料がすべて絶妙な美味しさでミックスされています。

  • 素焼きアーモンド
  • 素焼きクルミ
  • MCTオイル
  • 素焼きマカダミアナッツ
  • アマニシードパウダー
  • デーツ

 

ピーナッツは使っていないので、ピーナッツアレルギーの方でもお召し上がりいただけます

 

ナッツにはそれぞれの種類さまざまな栄養が含まれています。

 

より栄養価の高いナッツバターが欲しい、新しいもの好きの方に特におすすめです。

 

ピーナッツとはまた違う風味が感じられますので、ぜひお試しください♪

 

RODORIN 公式ページ

ナッツバター専門ブランド「RODORIN(ロドリン)」 powered by BASE
ナッツバター専門ブランド「RODORIN(ロドリン)」です!健康や美容効果の高い原材料だけを厳選してオリジナルミックスナッツバターを作っています。オンラインでの販売がメインですが、不定期で東京中心にマルシェ販売もしています。

 

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まとめ

 

ターサイのミックスナッツ和えはいかがでしたでしょうか?

 

 

ナッツだからできるゴマ和えとは違うクリーミーさが私は好きです♡

 

5分で作れるから忙しい方にも最適

 

ぜひ作ってみてください♪

 

このブログでは、もっと色々なナッツやナッツバターの情報を発信していきます。

 

インスタグラム(@rodorin.nutbutter)では、ナッツバターを使ったレシピを載せています。

 

 

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最後まで読んでいただきありがとうございました。

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