こんにちは、どいさゆです(*‘ω‘ *)
みなさん、ピーナッツバターを食べたことがありますか？？
わたしはピーナッツバターを毎日スプーンですくって食べるほど大好きです！
わたしはアメリカ留学をしてナッツバターにはまった、ナッツバターオタクです
今回は「ピーナッツバターとは何なのか」についてお話ししたいと思います。
ピーナッツバターとは
ピーナッツバターは、乾燥ピーナッツを炒ってから、フードプロセッサーなどでペースト状に練りつぶした加工食品です。
ピーナッツの歯ごたえを少し残して練りつぶしたクランチータイプと、完全にペースト状にされたクリーミータイプがあります。
ピーナッツバターには、アボカドやオリーブオイルに含まれているような、良質な植物性脂肪が多く含まれているため、美容や健康にも最適です。
タンパク質も豊富なので、アメリカでは体を鍛えているマッチョがよく食べています。
ただし、カロリーが高いので食べ過ぎは注意です。
どこで買えるの？
ピーナッツバターは、普通のスーパーやオンラインで購入できます。
普通のスーパーでよく見かけるのは「SKIPPY」のピーナッツバター。
Amazon: SKIPPY
SKIPPYはアメリカのブランドで、甘すぎないため日本人の味覚にあっており、パンに塗って食べる人が多いです。
日本のブランドのピーナッツバターもスーパーに売っています。
「三育フーズ」
ただ、スーパーのピーナッツバターは種類が限られています。
スーパーに置いてあるピーナッツバターは多くて3~4種類。
ジャムコーナーにおまけで置いてある感じ。。。
なので私はいつもオンラインで購入しています。
オンラインだと、種類が豊富で自分の好みのピーナッツバターが見つかります
わたしはいろいろなメーカーのピーナッツバターを食べ比べしていますが、最近はまっているのはオーガニック食品で有名な アリサンのピーナッツバターです。
ピーナッツバターにこだわりがある方は、種類が豊富なオンラインがオススメです。
おすすめの食べ方
ピーナッツバターはパンに塗るくらいしかないよね？と思っている方が多いです。
実はピーナッツバターは、デザート系にも食事系にも使える万能品です！
今回はわたしのオススメの食べ方4つをご紹介します！
パンに塗る
ピーナッツバターの1番定番の食べ方は「パンに塗る」です。
砂糖入りのピーナッツバターをパンに塗るのもいいですが、砂糖なしのピーナッツバターをはちみつやジャムと一緒に食べるとさらに美味しいです。
アメリカでは、PB＆Jというジャムとピーナッツバターのサンドイッチが人気で、みんなよくおやつやランチに食べています。
野菜や果物にディップ
「野菜にピーナッツバター？！」と驚かれた方もいると思いますが、ピーナッツバターは野菜や果物にも合います。
特にアメリカで人気なのは、セロリにピーナッツバター。
アメリカ人いわく、セロリが苦手な子どもでも食べられるようになるそうです。
私も実際にやってみたのですが、確かに美味しかったです！
セロリの癖の強い味とにおいを、ピーナッツバターがうまく消してくれて、生のセロリをバクバク食べられます。
セロリと無糖のピーナッツバターなら健康的でいいですよね！
セロリ以外にもリンゴや人参もおいしいです♪
オートミールに入れる
オートミールは最近日本でも流行っていますよね。
オートミールとピーナッツバターはよく合います。
オートミールは食物繊維たっぷりで、ピーナッツバターは良質な脂質とタンパク質が含まれているので、朝ごはんに最適。
スプーン１杯分を上にかけて軽く混ぜて食べると美味しいです
わたしもほぼ毎日これを食べてエネルギーチャージをしています！
わたしのオートミールレシピは毎日インスタに載せているので、よかったらチェックしてみてください↓
ブルーベリー オーバーナイトオーツ
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マンゴー オートミールボール
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オートミールと相性がバツグンなナッツバターは「RODORIN」！
ヘルシーで美容効果の高い原材料から厳選して作られたナッツバター。
ナッツの香ばしさとデーツのほんのりとした甘みが、とにかくオートミールに合います。
オートミールをよく食べる方は、ぜひ試してみてください♪
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ハンバーガーに入れる？！
ピーナッツバターはハンバーガーにも合うんです。
私がはじめてピーナッツバター入りのハンバーガーを食べたのは、アメリカのオレゴン州に旅行に行った時です。
最初は美味しいのか、少し疑っていましたが、これがすごく美味しいかったです！
ハンバーガーの塩味とピーナッツバターの甘みが絶妙にマッチ。
食べてみたい方は、まずはマックのハンバーガーにピーナッツバターを入れてみてください♪
最後に
ピーナッツバターは「カロリーが高くて体に悪い」と誤解されがちですが、「砂糖なしの無添加ピーナッツバター」はたくさんあります。
また、ナッツバターオタクの私がついに！
オリジナルのナッツバターブランドを立ち上げました！！
ブランド名は「RODORIN（ロドリン）」
公式ページ
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無添加で砂糖不使用。
ひとさじに栄養をぎゅっと凝縮しています！
ナッツバターオタクこだわりのナッツバターをぜひお試しください♪
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SNSでは、ナッツバターを使ったレシピを15秒動画で紹介中！
- インスタグラム（＠rodorin.nutbutter）
- YouTube（ヘルシーナッツちゃんねる）
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ぜひチェックしてみてください♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
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