ケトジェニックダイエットに一番いいナッツは？ 糖質制限したい方にオススメのナッツをご紹介！

 

こんにちは、どいさゆです(*‘ω‘ *)

 

最近、糖質制限ダイエットやケトジェニックダイエットが話題になっていますが、これらのダイエットに最適な食べ物が「ナッツ」と言われています！

 

 

 

 

そこで今回は、どのナッツが一番ケトジェニックダイエットにいいのかご紹介します！

 

 

 

 

ケトジェニックダイエットとは？

 

ケトジェニックダイエットとは、低糖質・高脂質・適量のタンパク質の食事のことを言います。

 

 

人によって多少異なりますが、一般的にケトジェニックダイエットではカロリーを以下のバランスで取ります。

 

• 糖質５～１０％
• 脂質６０～７５％
• タンパク質１５～３０％

 

 

 

 

人間はエネルギーが必要なとき、まずは炭水化物などに多く含まれる「糖質」をエネルギーとして使います。

 

そしてこの「糖質」がなくなったとき、次にエネルギーとして使われるのが、からだに蓄積された脂肪や食べ物から摂取した「脂質」です。

 

 

 

 

そのため、低糖質・高脂質な食事は糖質が少ないため、脂質を利用する能力が高まり、からだの脂肪を減らすことができます。

 

それがケトジェニックダイエットの効果です。

 

 

 

最近ではダイエットを意識した人向けに「脂肪ゼロ」や「低脂質」を売りにした食べ物をよく見かけますが、ケトジェニックダイエットはこれと全く逆で、『高脂質』を推奨しています。

 

 

 

 

ただ、脂質をたくさん取るからと言って、どんな脂質でも取ってもいいわけではありません。

 

マーガリンなど人工的に作られた脂質（トランス脂肪酸）や、フライドチキンやドーナッツなどの油っこいものはNGです。

 

 

 

 

ケトジェニックダイエットで取るべき脂質は、

• オリーブオイル
• アボカド
• ナッツ

などに多く含まれている、からだにいい脂質です。

 

 

最近スーパーなどでよく売られている、

• MCTオイル
• えごま油
• あまに油

なども、良質な脂質のため、ケトジェニックダイエットの味方です。

 

特にMCTオイルは、体脂肪として蓄積されにくく、脂質をエネルギーとして燃焼する効果があるため、ケトジェニックダイエットにいいと言われています。

 

 

食事制限や運動をしているのに体重が落ちないという方は、一度、低糖質・高脂質のケトジェニックダイエットをしてみるのがいいかもしれません。

 

 

 

ケトジェニックダイエットに一番いいナッツ

 

ナッツは低糖質・高脂質だからケトジェニックダイエットに最適、とよく言われます。

 

しかし、ナッツにもたくさん種類があります。

 

 

では、どのナッツがケトジェニックダイエットに一番いいのでしょうか？

 

今回は、ケトジェニックダイエットについての情報発信をしているお医者さんかつユーチューバーのDr. Eric Berg DCさんを参考にご紹介します！

 

参考にしたYouTubeはこちら↓

 

この動画では、各ナッツに含まれる炭水化物から食物繊維を引いた実質糖質量を出し、実質糖質量が一番低いものを一番良いナッツとしています。

 

 

 

 

 

また、ケトジェニックダイエットでは、低糖質に加えて「高脂質」も大事になってくるので、脂質の量も比較しています。

 

では、比較していきましょう！

 

ケトジェニックダイエットに一番いい（実質糖質量が一番低い）ものから順番に表に並べたものが以下です。

 

※1カップあたり

 

表から見てわかるように、一番ケトジェニックダイエットにいいナッツは「ピーカンナッツ」で、実質糖質量が一番低いです。

 

参考：Amazon（ピーカンナッツ）

 

ピーカンナッツは、全体の約7割が脂質のため「バターの木」とも呼ばれています。

 

からだに良い「不飽和脂肪酸」を多く含んでおり、抗酸化作用やアンチエイジング効果も期待できます。

 

 

 

 

 

 

また、ピーカンナッツに次いで実質糖質量が少ないのはブラジルナッツとクルミで、これらはもちろんケトジェニックダイエットに良いですが、注目していただきたいのはその次の「マカダミアナッツ」です。

 

参照：Amazon（マカダミアナッツ）

 

マカダミアナッツは、実質糖質量が低いのに加え、脂質量が102gと非常に高いため、ケトジェニックダイエットに最適なナッツと言えます。

 

また、松の実も92gとマカダミアナッツに近い脂質量があるため、ケトジェニックダイエットにいいです。

 

参考：Amazon（松の実）

 

そして今回ナッツだけでなく、アーモンドバターとピーナッツバターも比較しています。

 

1カップあたりの実質糖質量を比較すると、アーモンドバター21g、ピーナッツバター35gと圧倒的にアーモンドバターのほうが低いです。

 

 

脂質はどちらも同じくらいですが、ケトジェニックダイエットをする人には実質糖質量の低い「アーモンドバター」をオススメします。

 

 

 

詳細については別で記事を書いていますので、興味のある方はぜひ読んでみてください♪

 

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2022.06.04

 

ケトジェニックダイエットに向かないナッツ

 

ここまでケトジェニックダイエットに良いナッツをお伝えしてきましたが、では、ケトジェニックダイエットで避けたほうがいいナッツはあるのでしょうか？

 

実は、避けたほうがいいナッツもあります。

 

ケトジェニックダイエットに向かないナッツは「カシューナッツ」です。

 

 

カシューナッツは、他のナッツに比べると実質糖質量が高く、脂質はそこまで高くありません。

 

※1カップあたり

 

ケトジェニックダイエットや糖質制限ダイエットをする方は、カシューナッツを避け、この表の上位にあるナッツを食べることをオススメします。

 

最後に

 

基本的にナッツはどれも低糖質・高脂質なので、ケトジェニックダイエットに向いています。

 

その中でもさらにケトジェニックダイエットに最適なナッツを選びたいという方は、今回ご紹介したピーカンナッツやマカダミアナッツを食べていただければと思います。

 

低糖質なナッツがほしいという方にオススメのナッツは「ロカボナッツ」です。

 

参考：Amazon（ロカボナッツ）

 

「ロカボナッツ」の1パック（30g）に含まれている、糖質はたったの1.6gでとても低いです。

 

記事もありますので興味のある方はぜひ↓

 

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このブログでは引き続き、いろいろなナッツやナッツバターについてご紹介していきます。

 

また、インスタグラム（＠rodorin.nutbutter）では、ナッツバターを使ったレシピやおすすめピーナッツバターを紹介しています。

 

 

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最後まで読んでいただきありがとうございました。