こんにちは、どいさゆです(*‘ω‘ *)
今回は、iHerb（アイハーブ）で「Artisana Organic」というブランドの生クルミバターを買ってみたのでレビューいたします！
わたしはナッツバターが大好きで、様々な製品を食べ比べています。
- iHerb（アイハーブ）が好き
- iHerb（アイハーブ）のおすすめ品を知りたい
- 健康に良くて、おいしいナッツバターがほしい
- ナッツバターが好き
iHerb（アイハーブ）とは？
iHerb（アイハーブ）とは、世界150か国以上で使われている通販サイトで、オーガニックや健康的なサプリメント、コスメ、食品、日用雑貨などを販売しています。
ヴィーガンや健康食品が好きな人に注目をされており、最近、世界各国で人気が広がっています！
海外の通販サイトですが、日本語訳もされており、配達はヤマト運輸や佐川急便などの日本の配送業者が行ってくれるため安心です。
今回わたしが購入したクルミバターは佐川急便で、注文してから1週間ほどで届きました。
アイハーブは他の通販サイトより安く買えるため、海外のオーガニック製品やサプリメントを購入するときによく使います
また、日本ではあまり売っていない、珍しい製品が見つけられるのもアイハーブの特徴です♪
今回ご紹介する「Artisana Organic」の生クルミバターは、スーパーやAmazonで見たことがありません。
アイハーブは様々な製品を取り扱っているので、みなさんもぜひ一度見てみてください。
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アイハーブ商品購入の際に、以下の紹介コードを使うと、5%OFFになります！
☆初回の方だけでなく、リピーターさんも使えます！
- 紹介コード： DKT9132
ぜひご活用ください♪
Artisana Organic どんな会社
「Artisana Organic」はアメリカのカリフォルニア州オークランドを拠点にしている会社で、オーガニック＋生のナッツを使用したナッツバターを販売しています。
2002年にサンフランシスコで会社をスタートして以来、カリフォルニアのファーマーズマーケットやイベントなどで商品を広めていきました。
特に地元農家さんと協力し、サステイナブルでフェアトレードのオーガニック原材料を使うことに力を入れています。
Artisana Organic 公式ページ（英語）
今回購入した生クルミバターの紹介
今回わたしがご紹介したいのは Artisana Organic の「生クルミバター」。
わたしはナッツバターが大好きなので、ピーナッツバターはもちろん、アーモンドやカシューなど様々なナッツバターを食べています。
ただ、クルミバターは初めて食べました。
なぜかわかりませんが、クルミはナッツバターにあまり使われないです
クルミは現代人が不足しがちなオメガ3脂肪酸を多く含んでいるため、積極的に食べていきたいナッツの一つです。
しかも Artisana Organic のクルミバターは普通のクルミバターではなく、「生」クルミバター。
生クルミって普通のクルミと何が違うのー？という方も多いと思いますので少し説明させていただきます。
生ナッツって何？
一般的にお店で売られているナッツは、素焼きされているため香ばしく甘みがあり、カリっとした食感になっています。
一方で生のナッツは水分を多く含んでいるため、しっとりとした歯ごたえになります。
素焼きナッツは熱を通すため、いくつかの栄養素が失われてしまいますが、生のナッツはその点、栄養素がしっかりと残っています。
ただ、すべてのナッツを生で食べていいわけではありません。
生ナッツは水分を多く含んでいるためカビが繁殖しやすいというデメリットもあります。
生食OKと記載がないナッツは、生で食べない方がいいでしょう
Artisana Organic の「生クルミバター」
では、Artisana Organic の「生クルミバター」をご紹介します。
1個 227gで 1,485円。
「生」でしかも「オーガニック」のクルミを使っているので、お値段は容量のわりにお高めです。
私がよく買うアリサンのピーナッツバターも同じくオーガニックですが、同じくらいの値段で容量が倍あります。
アリサン ピーナッツバター（1個454g 1404円）↓
ただ、生のクルミバターを生産しているメーカーは少ないので、希少価値を考えたらこの値段で普通だと思います
「生クルミバター」の原材料は以下です。
- 生オーガニック クルミ
- 生オーガニック カシューナッツ
商品名はクルミバターですが、カシューナッツも含まれています。
おそらく砂糖なしで甘みを出すためにカシューナッツを入れているのでしょう
シンプルで余計な味付けや添加物が入っていないのがいいですね。
パッケージにはいくつかのロゴがついています↓
- USDA Organic （アメリカのオーガニック認証）
- NON GMO（遺伝子組み換え食品ではない）
- Certified Clean（クリーンな商品）
- Certified Raw（生のナッツを使っている）
品質が高いのがよくわかります。
栄養成分（大さじ2杯〈32g〉あたり）はこちら↓
- エネルギー：200kcal
- タンパク質：5g
- 脂質：18g
- 炭水化物：6g
- 食物繊維：2g
実質糖質量（炭水化物 ー 食物繊維）が低いので、糖質制限やケトジェニックダイエットにも最適です。
では気になる中身はどうなのでしょうか？
ふたを開けて見ると…
無添加なのでナッツとオイルが分離しています。
この分離は無添加の証拠。
製品に問題があるわけではないので、ナッツとオイルを混ぜて食べましょう。
混ぜるとこんな感じ↓
しっかりつぶされたポテトサラダみたいなこってり感です。
選ぶメーカーによってはオイルが多めでサラサラしたナッツバターもあります。
例えばスマッカーズのピーナッツバターは、以下の写真からもわかるようにサラサラタイプです↓
クルミバターを食べてみた感想は、プリンみたいです！！
カシューナッツがいい感じに甘いので、砂糖が入っていなくても甘いです。
食感はクリーミープリンみたいで、パンに塗るというよりもそのままデザート感覚で食べたくなります。
少しクルミとカシューナッツのつぶつぶ感が残っているのもおいしいです。
注意点はプリンみたいにバクバク食べちゃうところ（笑）
通常のナッツバターはそのままスプーンですくって食べると少しノドに詰まる感じがありますが、生クルミバターは生のナッツを使っているので、水分が多くノドに詰まりません。
今まで食べてきたナッツバターとはちがうな～と感じます。
気になる方は、ぜひ一度 iHerb（アイハーブ）で「生クルミバター」で検索してみてください♪
最後に
Artisana Organic の「生クルミバター」はいかがでしたでしょうか？
わたしは初めて生のナッツで作られたナッツバターを食べましたが、通常のナッツより水分が多めでとても食べやすいです。
他のナッツの生ナッツバターも食べてみたいと思いました。
ただ、美味しくて食べすぎると高カロリーなので気を付けないといけないですね…（笑）
iHerb（アイハーブ）には、生クルミバター以外にもさまざまなナッツバターが販売されているので、他ナッツバターもまたレビューしていきます。
参照：iHerb
また、インスタグラム（＠sayu.nutsbutter）では、さまざまなナッツバターを使ったレシピを載せています。
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おすすめのピーナッツバターやおいしい食べ方など知っていましたら、ぜひインスタでDMをくれるとうれしいです。
また最近、ナッツ専用のYouTubeチャンネルも開設しました。
興味のあるかたはぜひチャンネル登録やコメントをして頂けるとうれしいです♡
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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